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北苑使者

我家奇品世间无 一瓯佳味侵诗梦

 
 
 

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关于我

我不是茶人,但与北苑、北苑茶、北苑茶文化有着难以割舍的情缘,我热爱家乡,为弘扬北苑茶文化尽力所能及之力。

[宋]梅尧臣《李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳》诗  

2013-01-03 13:27:01|  分类: 北苑诗词曲赋 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  梅尧臣(1002-1060):字圣俞、行二,又称梅十五,宣城(今安徽宣州)人。初以父荫补太庙斋郎。皇祐三年(1051)赐同进士出身。历任国子直讲,尚书都官员外郎。爱好茶饮,善作诗,在北宋诗文革新运动中他与欧阳修、苏舜钦齐名。有《宛陵先生文集》等。

          

         李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳

         未知尝何如耳因条而答之[1]

                                梅尧臣

                忽有西山使, 始遗七品茶。

        末品无水晕[2],六品无沉渣[3]。

        五品散云脚[4],四品浮粟花[5]。

        三品若琼乳[6],二品罕所加[7]。

        绝品不可议, 甘香焉等差[8]。

        一日尝一瓯, 六腑无昏邪[9]。

        夜枕不得寐, 月树闻啼鸦。

        忧来唯觉衰, 可验唯齿牙。

        动摇有三四, 妨咀连左车[10]。

        发亦是惊悚, 疏疏点霜华。

        乃思平生游, 但恨江路赊。

        安得一见之, 煮泉相与夸。

                          《全宋诗》第5册2997页

 

【注释】

  [1]建溪: 在福建,为闽江北源。建溪,贯穿今福建建瓯市境内的东、西溪流,西溪其上又有南浦溪、崇阳溪,东溪上游为松政溪,均于建瓯市汇合,建溪流域为宋时著名的北苑茶区,所产龙团凤饼茶名冠天下。七品:茶叶的七种等级;条:条理,分条陈述。

  [2]无水晕:茶汤淡薄,没有茶色。

  [3]无沉渣:意谓茶叶身骨轻,都飘浮在水面上。

  [4]散云脚:这里是借喻五品茶好似茶少汤多出现的毛病。

  [5]浮粟花;茶汤中浮起粟花样子的浮沫。

  [6]琼乳:精美的浆液。

  [7]罕所加:超过这类茶品的很罕见。

  [8]焉:疑问代词,哪里,怎么;等:等级,级别。

  [9]昏邪:指疾病。

  [10]连左车:左边牙床。

 

                              北苑使者

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