北苑使者

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我不是茶人,但与北苑、北苑茶、北苑茶文化有着难以割舍的情缘,我热爱家乡,为弘扬北苑茶文化尽力所能及之力。

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［宋］梅尧臣《李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳》诗

2013-01-03 13:27:01| 分类：北苑诗词曲赋 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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　　梅尧臣（1002-1060）：字圣俞、行二，又称梅十五，宣城（今安徽宣州）人。初以父荫补太庙斋郎。皇祐三年（1051）赐同进士出身。历任国子直讲，尚书都官员外郎。爱好茶饮，善作诗，在北宋诗文革新运动中他与欧阳修、苏舜钦齐名。有《宛陵先生文集》等。

　　　　　　　　　李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳

　　　　　　　　　未知尝何如耳因条而答之［1］

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅尧臣

　　　　　　　　　　　　　　　　忽有西山使，　始遗七品茶。

　　　　　　　　末品无水晕［2］，六品无沉渣［3］。

　　　　　　　　五品散云脚［4］，四品浮粟花［5］。

　　　　　　　　三品若琼乳［6］，二品罕所加［7］。

　　　　　　　　绝品不可议，　甘香焉等差［8］。

　　　　　　　　一日尝一瓯，　六腑无昏邪［9］。

　　　　　　　　夜枕不得寐，　月树闻啼鸦。

　　　　　　　　忧来唯觉衰，　可验唯齿牙。

　　　　　　　　动摇有三四，　妨咀连左车［10］。

　　　　　　　　发亦是惊悚，　疏疏点霜华。

　　　　　　　　乃思平生游，　但恨江路赊。

　　　　　　　　安得一见之，　煮泉相与夸。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《全宋诗》第5册2997页

【注释】

　　［1］建溪：在福建，为闽江北源。建溪，贯穿今福建建瓯市境内的东、西溪流，西溪其上又有南浦溪、崇阳溪，东溪上游为松政溪，均于建瓯市汇合，建溪流域为宋时著名的北苑茶区，所产龙团凤饼茶名冠天下。七品：茶叶的七种等级；条：条理，分条陈述。

　　［2］无水晕：茶汤淡薄，没有茶色。

　　［3］无沉渣：意谓茶叶身骨轻，都飘浮在水面上。

　　［4］散云脚：这里是借喻五品茶好似茶少汤多出现的毛病。

　　［5］浮粟花；茶汤中浮起粟花样子的浮沫。

　　［6］琼乳：精美的浆液。

　　［7］罕所加：超过这类茶品的很罕见。

　　［8］焉：疑问代词，哪里，怎么；等：等级，级别。

　　［9］昏邪：指疾病。

　　［10］连左车：左边牙床。

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